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16-03-2026 Une conquête téchnologique: Micellation et résorption

L’homme est ce qu’il mange et ce qu’il résorbe!

Jusqu’à présent, la science alimentaire ainsi que la médecine avaient propagé l’idée d’après laquelle l’homme serait ce qu’il mange! On prêta de l’attention particulière à une alimentation équilibrée comprenant, surtout, les éléments nutritifs essentiels.

Cependant, ce qui jadis fut plutôt sous-éstimé, c’est la résorption, c’est-à-dire le processus selon lequel notre intestin est appovisionné en éléments et en agents nutritifs. Évidemment, ces derniers n’arrivent à entrer en effet que s’ils sont transportés immédiatement à leur destination, à savoir de l’intestin au sang et, par là, aux cellules.