La maca ( Lepidium meyenii Walp) est une plante vivace maraîchère apparentée au radis qui pousse en altitude au dessus de 4000 mètres sur les hauts plateaux des Andes.
La maca était déjà consommée à l'époque des Incas. Son tubercule est utilisé de façon ancestrale, il peut être séché et réduit en farine. Il apporte une valeur nutritionnelle indispensable pour les populations des hauts plateaux où les conditions climatiques sont rudes et où peu de végétaux peuvent pousser.
Une forte valeur énergétique
La composition de la maca présente une forte proportion de glucides, jusqu'à 80% de la composition générale, pauvre en lipides, la maca présente des vitamines du groupe B
Suggestion d'utilisation : Chez l'Adulte : prendre avant ou au cours des repas 1 cuilleré à café par jour avec un peu d'eau ou un jus de fruits.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Pour 6 cp (3g) | |||
| Valeur énergétique Protéines Glucides Lipides | 1573 kJ 12 g 80 g 1 g | 47.2 kJ 0.36 g 1.4 g 0.03 g | ||
| Vitamines Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 | - 0.28 mg 0.25 mg 0.52 mg | AJR* 20 % 15.6 % 26 % | - 0.008 mg 0.007 mg 0.015 mg | AJR* 0.57 % 0.44 % 0.75 % |
| Minéraux Calcium Phosphore Sodium | - 293 mg 320 mg 10.5 mg | AJR* 36.6 % 40 % - | - 8.8 mg 9.6 mg 0.31 mg | AJR* 1.1 % 1.2 % - |
| * Apports Journaliers Recommandés | ||||
Complément alimentaire. ne pas dépasser la dose conseillée. ne se substitue pas à un régime alimentaire varié. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Le plus de ce produit : La maca de Flamant vert est issue du commerce équitable, elle est achetée au Pérou auprès d'une micro-entreprise qui réunit des petits producteurs de 3 communautés des hauts plateaux.
ceci leur permet de vendre leur production à un prix supérieur aux cours locaux et de bénéficier d'une assistance technique gratuite.
cette maca est préparée localement de façon traditionnelle.
Les efforts de ces producteurs leur ont permis d'obtenir en 2008 la certification bio, Flamant vert a participé à leurs effrots en finançant en partie le coût de la certification bio.
Nos produits sont des compléments alimentaires et/ou des préparations à caractère d'hygiène alimentaire et non des médicaments. Ils ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée, pour votre bien être et votre santé consommez au moins 5 fruits et légumes par jour, et pratiquez un exercice physique régulier.
Les produits présentés sur ce site internet ne sont pas des médicaments, ils ne peuvent être considérés comme tels, et ne remplacent en aucun cas votre traitement habituel.
Il vous appartient de consulter votre médecin ou un professionnel de santé afin d'obtenir un avis professionnel pour tout problème de santé particulier. La législation européenne en vigueur sur les compléments alimentaires ne nous autorise pas à mentionner sur ce site une quelconque allégation autre que celles figurant sur le registre communautaire des allégations nutritionnelles et de santé de la commission européenne.
Vous pourrez trouver des informations complémentaires en vous référant aux ouvrages traitant du thème de la Phytothérapie et de l'usage des plantes.
Notre Pharmacien conseil reste à votre écoute au 04 42 610 557
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