L’étymologie populaire attribue son nom au fait que les chasseurs fatigués déterraient sa racine et la mangeaient, trouvant ainsi l’énergie pour « chasser pareil ». En réalité, il s’agit d’un emprunt au portugais salsaparilla ou à l’espagnol zarzaparrilla
Seules ses racines sont utilisées, et ses baies, si elles ne sont pas vraiment toxiques, ne sont pas consommables.
Les jeunes pousses peuvent être consommées à la manière des asperges.
La salsepareille est aussi connue pour être le mets favori des Stroumpfs
Elle est également cultivée comme plante ornementale.
Composition:
100% poudre de racine de Salsepareille, 250 mg de poudre pure par gélule
sans conservateur, sans excipient de fabrication, sans irradiation selon la réglementation en vigueur.
Avis du pro :
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Vous pourrez trouver des informations complémentaires en vous référant aux ouvrages traitant du thème de la Phytothérapie et de l'usage des plantes.
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